Inthronisierung der Spargelherzogin Anneke I.

Spargelkönigin Jennifer I. und Spargelherzogin Anneke I. stechen den ersten Spargel der Saison auf dem Landhof Buhk an.Foto: Gabriele Kasdorff

Geesthacht (gak) – Mit sichtlichem Vergnügen legte der Kreispräsident Meinhard Füllner der schönen neuen Spargelherzogin Anneke I. (30) die Schärpe um und übergab feierlich das Zepter aus Spargelstangen. Nach öffentlicher Ausschreibung hatten Spargelanbauer und die Herzogtum Lauenburg Marketing und Service Gesellschaft (HLMS) die neue Herzogin für eine zweijährige Amtszeit gewählt. Der Inthronisierung auf dem Landhof Buhk schaute mit charmantem Lächeln die vorherige Spargelherzogin Aenne I. (19) zu. Günter Schmidt von der HLMS überreichte ihr als Dank einen Blumenstrauß. Spargelkönigin des Landes Schleswig-Holstein ist die Tochter von Landwirt Peter Buhk, der als charmanter Gastgeber fungierte und seiner Tochter ein stolzes Lächeln zuwarf.Claus Heller, Präsident der Landwirtschaftskammer, betonte die Vorzüge des königlichen Gemüses: »Spargel schmeckt vorzüglich. Er ist leicht, vitaminreich und kalorienarm.« Zudem wird eine Essenz gegen Gicht und Nierenleiden aus dem Spargel gewonnen. Als Kenner des edlen Gemüses erläuterte er den Frischetest: »Frischer Spargel hat geschlossene Spitzen, quietscht beim Aneinanderreiben und an den Schnittstellen ist er feucht.«

Zum traditionellen Spargel‧anstich wurden die Spargelkönigin von Schleswig-Holstein, Jennifer I., und die Spargelherzogin des Herzogtum Lauenburgs, Anneke I., im offenen Cabrio gefahren. Trotz der kühlen Brise präsentierten sich die Hoheiten in zauberhaften Gewändern. Gekonnt setzen sie den Spargelstecher an und präsentierten den ersten Spargel der Saison. Kreispräsident Füllner und Landwirtschaftskammerpräsident Heller schauten interessiert zu und verwahrten die Zepter. Der Spargelanbau stellt für den Kreis Herzogtum Lauenburg nicht nur einen wichtigen landwirtschaftlichen Aspekt dar, sondern lockt auch jährlich viele Touristen in den Kreis. Der diesjährige Slogan der Spargelzeit lautet daher auch: »Spargel aus Schleswig-Holstein, schmeckt nach Land und mehr.«

 
Informationen zu den Spargelanbauern der Region sind im Internet unter www.lksh.de und dem Stichwort »Land erleben & genießen« nachzulesen.